Au sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) plongeur(euse) en CDD Saisonniers pour la saison Eté 2026. de début septembre a fin septembre 2026. En qualité de plongeur(euse), vous réalisez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements et poste de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (process HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Effectuer la plonge : nettoyer, essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine… 2. Effectuer l'entretien et le nettoyage des équipements et postes de cuisine (batterie, chambre froide, sols, ...) ; 3. Réaliser, éventuellement, l'épluchage et le lavage des légumes et des fruits ; 4. Respecter les procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP. Le poste est à pourvoir d'avril à fin septembre

Azureva recherche, au sein de son établissement de Lacanau, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier pour la fin de saison 2026, de septembre à fin octobre, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Réaliser les mises en place et cuisiner selon le plan alimentaire - Assurer la propreté et le réassort des buffets en salle - Assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail et de la cuisine - Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Profil recherché Vous disposez d'un CAP ou d'un BEP cuisine, ou d'une expérience significative en restauration collective. Vous avez une expérience en gestion de buffet à volonté Vous êtes passionné(e) par la cuisine, autonome et curieux(se) Suivant profil et compétences possibilité d'évoluer sur le poste de second de cuisine en cour de saison. Conditions et avantages Le poste est à pourvoir en CDD Saisonnier de juin à septembre 2026 Statut Employé - CDD à temps complet.

« Faites Rayonner Votre Talent Culinaire ! » Dans notre établissement d’Azureva Galbarreta, nous vous offrons l’opportunité de travailler dans environnement charmant niché à proximité d'Hendaye, afin de transmettre cette richesse à nos clients. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine, alors cette offre est faite pour vous ! Rejoignez notre équipe de choc en tant que commis de cuisine en CDD pour la saison 2026. En tant que commis de cuisine au sein de notre entreprise, vous aurez l'opportunité de 1. Assister nos chefs talentueux dans la préparation des plats les plus délicieux 2. Maintenir une cuisine propre et organisée, dans l'objectif d'une bonne organisation du travail 3. Gérer votre temps avec une précision digne d'une horloge suisse pour que tout soit prêt à temps 4. Appliquer rigoureusement les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire.

« Faites Briller Notre Équipe ! » Dans notre établissement d’Azureva Galbarreta, nous vous offrons l’opportunité de travailler dans environnement charmant niché à proximité de la Baie d'Hendaye, afin de transmettre cette richesse à nos clients. Vous êtes prêt(e) à faire partie intégrante de notre environnement de travail, à contribuer à la propreté exemplaire de notre cuisine et à soutenir l'équipe en assurant le bon fonctionnement de la plonge, alors cette opportunité est faite pour vous. Rejoignez-nous en tant que plongeur(se) en CDD pour la saison 2026 En tant que plongeur (se) au sein de notre entreprise, vous aurez l'opportunité de : 1. Nettoyer : Assurer le nettoyage complet de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements. 2. Organiser: Maintenir une organisation parfaite dans la plonge et les zones de stockage pour garantir une fluidité maximale dans les opérations. 3. Respecter les Consignes: Suivre scrupuleusement les consignes de sécurité et les directives de gestion pour garantir un environnement de travail sûr et efficace. Travailler en Équipe: Collaborer étroitement avec notre équipe de cuisine pour assurer une synchronisation parfaite entre la plonge et la préparation des plats CDD Avril à Novembre 2026

« Transformez votre talent en une expérience culinaire exceptionnelle avec nous» Dans notre établissement d’Azureva Trégunc situé en Finistère Sud, nous vous offrons l’opportunité de travailler à 400m de la plage de Pouldohan, afin de transmettre cette richesse à nos clients. Vous avez un amour avéré pour la cuisine créative, une facilité à produire des buffets attrayants et le désir de contribuer à une expérience culinaire de qualité, nous avons la place parfaite pour vous. Rejoignez-nous en tant que cuisinier(e) en CDD pour la saison 2026. de début septembre a fin septembre 2026. Responsabilités principales En tant que plongeur (se) au sein de notre entreprise, vous aurez l'opportunité de 1. Préparer des repas : en utilisant les bons ingrédients et en maitrisant la cuisson des plats selon les techniques adéquates pour créer des plats Originaux et surprenants. 2. Stimuler l'innovation en concevant des plats uniques, en expérimentant de nouvelles saveurs et en repoussant les frontières de la cuisine traditionnelle. 3. Gérer efficacement le temps pour garantir la qualité des plats tout en respectant les délais. 4. Appliquer rigoureusement les normes HACCP pour assurer la sécurité alimentaire. 5. Collaborer avec tous les membres de l'équipe de cuisine et communiquer efficacement,

Au sein de son établissement de Trégunc, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison Eté 2026. de début septembre a fin septembre 2026 En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; Conditions et avantages Le poste en CDD Saisonnier est à pourvoir de avril à fin septembre. Statut employé.

Notre village vacances Azureva Métabief situé dans les Montagnes du Jura recherche une serveuse ou un serveur pour sa saison d'été aout et septembre 2026 poste dès que possible 1.Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle et l'office, et dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle 3. Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service. 4. Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Au sein de son établissement de Lacanau, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la fin de la saison Eté 2026 : contrat : septembre / octobre. En qualité de serveur(se) vous effectuez les opérations de service des plats auprès de la clientèle familiale (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan de service en salle de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…) et le rangement de la vaisselle 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;

Au sein de son établissement de Hôtel du Parc à Hossegor, Azureva recrute un(e) serveur(euse) qualifié(e) en CDD Saisonnier pour le mois de septembre 2026 ( au minimum). 39H 1 REPAS PAR JOUR TRAVAILLE 2 JOURS OFF HEBDO En qualité de serveur(se) qualifié(e) vous effectuerez les opérations de service des plats auprès de toutes les clientèles (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan qualité restauration de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous pourrez effectuer la préparation de plats simples et occasionnellement le service du bar. Vous aurez notamment pour mission de : - Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle et l'office, et dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; - Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; - Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Situé en Savoie, dans la vallée de la Maurienne, notre Village Vacances Les Karellis offre un cadre idyllique pour les amateur de nature et d'activités estivales. C'est dans ce cadre privilégié, qu'AZUREVA recrute son/sa Futur(e) Responsable Restauration (H/F) en CDI. En tant que Responsable Restauration (H/F), vous supervisez et coordonnez l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Vous veillez à l'application des normes d'hygiène et de sécurité et effectuez le suivi commercial et financier de la restauration selon les objectifs définis par la direction. Vous commercialisez les ventes additionnelles restauration de l'établissement sous l'autorité du Directeur (trice). MISSIONS SPÉCIFIQUES :  Garantir la rentabilité économique de l'activité restauration (cuisine, bar, salle, économat) ;  Améliorer les process et la qualité des prestations cuisine, bar, salle et économat ;  Développer la performance des chefs d'équipes et collaborateurs (trices) qui vous sont attaché(e)s ;  Organiser les échanges, les partages de savoirs et d'expériences entre tous ses collaborateurs. PRINCIPALES RESPONSABILITÉS : * Évaluer périodiquement la performance des services cuisine, bar, salle et économat ; identifier les dysfonctionnements et les réussites et proposer des solutions d'organisation dans l'objectif d'améliorer les résultats dans le respect des objectifs fixés ; * Respecter et faire respecter l'application des procédures cuisine, bar, salle et économat pour assurer la rentabilité du domaine d'activité restauration ; * Coordonner les plannings des chefs d'équipes et l'affectation des collaborateurs en fonction de l'activité ; diriger les changements d'organisation nécessaires à l'atteinte des objectifs fixés ; * Créer et entretenir des relations efficaces avec tous les chefs d'équipes et les collaborateurs des services cuisine, bar, salle et économat pour créer les conditions favorables à un travail d'équipe efficient * Coordonner la polyvalence des collaborateurs pour assurer la continuité de l'activité et optimiser la productivité des services cuisine, bar, salle et économat.