48 offres d'emploi à pourvoir

SERVEUR H/F

24 août 2026

Au sein de son établissement de Hôtel du Parc à Hossegor, Azureva recrute un(e) serveur(euse) qualifié(e) en CDD Saisonnier pour le mois de septembre 2026 ( au minimum). 39H 1 REPAS PAR JOUR TRAVAILLE 2 JOURS OFF HEBDO En qualité de serveur(se) qualifié(e) vous effectuerez les opérations de service des plats auprès de toutes les clientèles (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes, ...) selon le plan qualité restauration de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous pourrez effectuer la préparation de plats simples et occasionnellement le service du bar. Vous aurez notamment pour mission de : - Produire toutes les activités du service : mettre en place la salle et l'office, et dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant, effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; - Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; - Respecter l'organisation du travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Soorts-HossegorCDD1 mois2 200–2 250 € brut/mois

Chef de cuisine H/F

13 août 2026

Azureva recherche, au sein de son établissement d'Arêches, un(e) Chef(fe) de cuisine en CDI à partir du mois d'Octobre 2026, qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...), selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de la brigade. Enfin, il pourra être amené à créer des recettes culinaires. Notre futur(e) Chef(fe) équipe cuisine sera en charge notamment de : * Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; * Superviser l'organisation de l'équipe, établir le planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations… * Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration le cas échéant), suivre l'état des stocks cuisine, et éventuellement magasin, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ; * Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables et gérer convenablement les conflits éventuels.

BeaufortCDI2 123–2 430 € brut/mois

Chef cuisine H/F

12 août 2026

Les missions du poste Azureva recherche, au sein de son établissement de MUROL (Puy de Dome), un(e) Chef(fe) équipe cuisine en CDD de remplacement sans terme précis (avec un minimum d'engagement de 4 mois), qui sera amené(e) à définir, mettre en œuvre et superviser la production culinaire de l'établissement (élaboration des menus, préparation et dressage des plats, commandes de produits, ...), selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, le plan alimentaire de l'entreprise et les impératifs budgétaires. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de la brigade. Enfin, il pourra être amené à créer des recettes culinaires. Notre futur(e) Chef(fe) équipe cuisine sera en charge notamment de : * Superviser la préparation des aliments, contrôler/effectuer le dressage/l'assemblage des plats dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ; * Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel de la cuisine selon les prévisions de production, l'état d'avancement des préparations… * Coordonner son action à partir des instructions hiérarchiques (responsable de restauration le cas échéant), suivre l'état des stocks cuisine, et éventuellement magasin, identifier les besoins en approvisionnement et établir les commandes ; * Peut être appelé à réaliser une partie des tâches attribuées au responsable de restauration dans le pilotage du magasin et la validation de certains process restauration. * Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

MurolCDD4 mois2 123–2 253 € brut/mois

Directeur d'établissement Touristique - H/F

6 août 2026

Situé en Savoie, dans la vallée de la Maurienne, notre Village Vacances Les Karellis offre un cadre idyllique pour les amateurs de nature et d'activités estivales. C'est dans ce cadre privilégié, qu'AZUREVA recrute son/sa Futur(e) Directeur (trice) d'établissement (CDI) dès que possible. Vous y serez logé(e) et nourri, aurez l'avantage de bénéficier de 1.5 à 2 jours consécutifs de repos même en haute saison, et d'un environnement de travail challengeant où vous aurez la possibilité d'évoluer et de faire évoluer vos équipes. Vos responsabilités et missions seront les suivantes: Leadership stratégique : Capacité à déployer la vision stratégique Groupe au niveau de l'établissement. Gestion opérationnelle : Expérience dans la supervision quotidienne des activités, y compris l'hébergement, la restauration, l'animation et la maintenance. Service client : Orientation client et engagement à offrir une expérience exceptionnelle et mémorable pour la fidélisation clients Innovation : Aptitude à introduire des concepts novateurs pour améliorer l'attrait de l'établissement. Gestion financière : Compétences en gestion budgétaire, maîtrise des coûts et optimisation des revenus. Afin de vous permettre de réussir ce challenge Azureva mobilise pour ses directeurs d’établissements des équipes disponibles : directeurs d’établissement volants, chefs de cuisine volants, Responsable de restauration National, en plus de tous les services supports !

Montricher-AlbanneCDI35–42 k € brut/an

Directeur d'établissement touristique H/F

6 août 2026

Niché au cœur du parc naturel régional des Ballons des Vosges, notre Village Vacances de Bussang recherche son(sa) futur(e) Directeur (trice) d'établissement en CDI. Poste à partir dès août 2026. Vous y serez logé et nourri, aurez l'avantage de bénéficier de 1.5 à 2 jours consécutifs de repos même en haute saison, d'un 13ème mois, d'une mutuelle très intéressante, d'une part variable sur objectifs pouvant aller jusqu’à un mois de salaire supplémentaire et surtout d'un environnement de travail challengeant où vous aurez la possibilité d'évoluer et de faire évoluer vos équipes. Vos responsabilités et missions seront les suivantes: Leadership stratégique : Capacité à déployer la vision stratégique Groupe au niveau de l'établissement. Gestion opérationnelle : Expérience dans la supervision quotidienne des activités, y compris la restauration et l'hébergement, l'animation et la maintenance. Service client : Orientation client et engagement à offrir une expérience exceptionnelle et mémorable pour la fidélisation clients Innovation : Aptitude à introduire des concepts novateurs pour améliorer l'attrait de l'établissement. Gestion financière : Compétences en gestion budgétaire, maîtrise des coûts et optimisation des revenus. Afin de vous permettre de réussir ce challenge Azureva mobilise pour ses directeurs d’établissements des équipes disponibles : directeurs d’établissement volants, chefs de cuisine volants, Responsable de restauration National, en plus de tous les services supports ! Visitez notre site: https://www.azureva-vacances.com/fr/club/cap-d-agde

BussangCDI42–45 k € brut/an

Responsable Maintenance Hôtellerie Multisites H/F

6 août 2026

Azureva recrute son/sa Responsable Maintenance Multisites (hôtellerie) pour piloter la sécurité et la performance technique de ses villages vacances. 📍 Poste en itinérance sur plusieurs établissements | 🏨 Secteur Hôtellerie/Tourisme | 📝 CDI, statut cadre Votre mission : faire en sorte que tout fonctionne, partout, tout le temps. Vous êtes un expert technique qui aime l'action et la précision ? Nous recherchons notre futur Responsable Maintenance & HSE pour piloter l'état technique et la conformité de nos sites touristiques (ERP). Ici, pas de théorie abstraite : vous êtes le garant opérationnel de la sécurité de nos clients et de la durabilité de nos installations. Votre quotidien au cœur de la technique 🔎 Contrôle & audit terrain Vous parcourez nos sites pour inspecter les installations (CVC, électricité, sécurité incendie). Vous traquez les non-conformités et rédigez les plans d'action immédiats. 🛠️ Supervision des travaux Vous pilotez les interventions techniques, qu'elles soient réalisées en interne ou par des prestataires, en garantissant un travail de haute qualité dans les délais impartis. 🦺 Garant de la sécurité (HSE) Vous faites appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au millimètre. Vous êtes la référence sur les équipements de protection et les procédures de prévention réglementaires (ERP). 🤝 Gestion des prestataires Vous sélectionnez les bons partenaires techniques, négociez les contrats et vérifiez chaque intervention sur le terrain avant validation. 💰 Suivi budgétaire Vous gérez les enveloppes d'entretien et de réparation avec un œil de bon gestionnaire, en veillant au meilleur rapport qualité/prix.

CDI

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