Au sein de son établissement de Arzon Golfe du Morbihan, Azureva recrute un(e) serveur(euse) en CDD Saisonnier pour la saison 2026. 1849 euros brut / mois 35h/ semaine. Vous aurez notamment pour mission de : 1. Mettre en place la salle et l'office, dresser les tables pour le service, accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table, conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour, procéder à l'encaissement des boissons, effectuer le service des plats en salle, débarrasser les tables et nettoyer la salle de restaurant … 2. Effectuer la préparation de plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts…), et effectuer l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre, ...), la plonge éventuelle et le rangement de la vaisselle ; 3. Organiser votre action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ; Le profil recherché Une première expérience dans ce domaine serait un plus, mais notre équipe serait ravi de vous former si vous souhaitez débuter dans ce milieu. Bienvenue chez Azureva Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 34 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement. Mais aussi... Possibilités de logement Repas pendant l’ouverture du village

Vous aimez cuisiner, travailler des produits de qualité et faire plaisir aux vacanciers ? Faites de votre passion un métier ! Dans le cadre d'un Titre Professionnel Commis de Cuisine en alternance, rejoignez les équipes Azureva et bénéficiez d'un parcours professionnalisant de 13 mois alternant formation à l'AFPA Annecy-Poisy et immersion au sein de nos villages vacances. Pourquoi rejoindre cette alternance ? * Une formation entièrement financée, du 03 novembre 2026 au 26 novembre 2027. * Un hébergement et des repas pris en charge, aussi bien pendant les périodes de formation que lors des périodes en village vacances. * Un accompagnement personnalisé par un tuteur Azureva et les équipes pédagogiques de l'AFPA. Vous développerez progressivement toutes les compétences indispensables au métier de commis de cuisine, tout en découvrant le fonctionnement d'une cuisine professionnelle au rythme des saisons touristiques. Vos missions (en entreprise) * Participer à la préparation des entrées, plats et desserts dans le respect des fiches techniques. * Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, mise en place…). * Participer au dressage des assiettes et à l'envoi des repas. * Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et des locaux. * Travailler en équipe avec les cuisiniers et les chefs de cuisine afin d'assurer un service de qualité à nos vacanciers. * Découvrir les spécificités de la restauration en village vacances, à la croisée de la restauration collective et de la restauration traditionnelle.

Tu aimes l’ambiance des soirées animées et le contact direct avec les clients ? Chez Azureva, on cherche un barman ou une barmaid qui sait créer une vraie atmosphère conviviale autour du comptoir. Ici, tu fais partie intégrante de l’équipe d’animation et de restauration : tu contribues à faire passer à nos vacanciers un moment inoubliable. Tu travailles au cœur du village vacances, dans un cadre joyeux et rythmé. En lien constant avec les serveurs, la cuisine et l’équipe animation, tu assures le bon déroulement du service au bar tout en garantissant la qualité et la rapidité de préparation des boissons. Tes principales missions s’articulent autour des activités suivantes : - Préparer et servir les boissons avec précision et sourire - Accueillir les clients, échanger, conseiller sur les choix de boissons - Maintenir le bar propre, rangé et approvisionné en permanence - Gérer les stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement - Encaisser les commandes et assurer la bonne tenue de la caisse - Participer à la mise en place et au rangement avant et après le service - Contribuer à l’ambiance du bar, notamment lors des animations ou soirées à thème Le poste demande une vraie aisance relationnelle et une bonne résistance au rythme soutenu des soirées estivales. Tu es souvent en mouvement et au contact de nombreuses personnes, dans une ambiance à la fois détendue et bien organisée.

Au sein de son établissement d'Anglet, Azureva recrute un(e) barman(aid) en CDD Saisonniers. En qualité de barman(aid), vous effectuez le service au comptoir, en salle, en terrasse, de boissons chaudes ou froides selon la législation relative à la consommation d'alcools. Vous entretenez la verrerie, les équipements du bar et les locaux selon les règles d'hygiène et la réglementation sur les Etablissements Recevant du Public (ERP). Vous réalisez la vente de produits complémentaires. Vous aurez notamment pour mission de : 1. Accueillir le client avec une attitude et une posture commerciale favorisant la performance économique du bar (utilisation de techniques de communication "forces de vente"). 2. Effectuer toutes les tâches avec professionnalisme et rigueur : vente des boissons, préparation des boissons, service au comptoir et en salle – terrasse, encaissement, nettoyage tables, comptoir, vaisselle, mise en ordre…; 3. Suivre et organiser l'approvisionnement en fournitures et produits : suivre l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et les signaler à sa hiérarchie, contrôler l'état du matériel, maintenir l'appareillage en parfait état… 4. Respecter scrupuleusement les instructions du code de la santé publique dans les conditions d'exploitation d'un débit de boisson et agir avec une éthique parfaite, notamment dans le service au public mineur, gérer les conflits et réclamations de la clientèle, alerter immédiatement la hiérarchie en cas de dysfonctionnement et de problème.

Tu aimes quand les verres tintent, que le service file droit et que ton équipe tourne à plein régime ? Chez Azureva, on compte sur toi pour faire du bar un vrai lieu de convivialité et de performance. Tu seras au cœur de l’action, entre le comptoir, ton équipe et la direction de la restauration. Ton quotidien, c’est animer ton équipe, organiser le service et veiller à ce que chaque client reparte satisfait. Tu pilotes la production du bar, gères les stocks, la caisse et assures la qualité du service dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité. Voici les principales missions confiées : - Superviser la production du bar : approvisionnement, nettoyage, service, caisse - Organiser le travail de l’équipe et établir les plannings en lien avec la direction - Contrôler la qualité du service et le respect des procédures HACCP - Coordonner les actions avec les autres services pour une fluidité optimale - Garantir la performance commerciale et suivre les indicateurs du bar - Participer à la production et encourager les ventes auprès de la clientèle - Identifier les améliorations possibles pour renforcer la satisfaction client Tu auras aussi un rôle clé dans la communication interne : faire circuler les infos, transmettre les consignes et entretenir un bon esprit d’équipe. Ton sens de l’organisation et ton œil attentif feront la différence.

Azureva recherche, au sein de son établissement de HENDAYE, un(e) Cuisinier(ère) en CDD saisonnier de fin mars à début novembre 2026, qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Possibilité de logement Le(la) titulaire du poste sera chargé(e) notamment de : - Réaliser les mises en place et cuisiner selon le plan alimentaire - Assurer la propreté et le réassort des buffets en salle - Assurer l'entretien et la propreté de votre poste de travail et de la cuisine - Respecter les procédures de travail et les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Travailler sous une hiérarchie et gérer les commis